健康と食事

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安くて!旨い!天ぷら定食めっけたでぇ!

いやいや、やっと行けました。弊店から自転車で5分強かな? 歩いても十分な距離、七条通り沿い北側のお店。天ぷらとワイン 小島 さんカウンターの向いに黙々と働く堅物風のおじさん。その横に天麩羅をあげてる今風の長身の兄さん。ランチ特別メニューが3...
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冬至はカボチャを食うんだぜ!

本日12月22日は冬至です。京都でもいろいろな催しがありました(もう少し早く記事にすればよかった!ゴメンなさい)来年の役に立ててください(あっという間です・・・たぶん・・・)冬至ってなに? 冬至は、一年で最も昼の時間(日の出から日の入りまで...
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血圧上昇(T_T)調味料再点検大作戦

5月の緊急入院以来、食生活を改善(したつもり・・・)。血圧も低位安定していましいたが、ここにきて上昇に転じました。上は120代を基本、と云われていましたが、130を楽々突破。150代もたまに・・・という状態。秋ごろから我慢がきかなくなり、ラ...
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おコメの測り方・・・kg, 合, 杯・・・どれ?

おコメネタをブログに書いてきましたが、ふと気づいたことがあります。おコメを買うときはkg、重さで決めます。調理するときは1合、2合、容積(体積)で測ります。食べるときは1杯、2杯、茶碗で数えます。なんでやねん???いい機会なので、ちょっと調...
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農政復古? 鈴木農林水産大臣の政策でコメはどうなる!

ひさしぶりのお米ネタです。高市政権になり期待感から株が爆上がりしていますが、同様に上昇に転じたのが米の値段です。調べてみると2025年11月現在で全国平均、5kgあたり 約4,316円。東京など都市部では500円ほど高い値になっています。2...
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串カツ田中梅小路店に行ってみた

11月1日、近所に有名な飲食チェーン『串カツ・田中』さんがオープン。中央卸売市場の入り口、ホテル・エミオンさんの真ん前、七条新千本の南角。隣にはラーメンのますたにさんと北山のハンバーガー店さんの支店が並ぶ。一度も行ったことがないので、若者向...
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お彼岸の話(2)-ぼたもち vs おはぎ-

お彼岸と言えば、「春のお彼岸(春分前後3日間)」なら『ぼたもち』、「秋のお彼岸(秋分前後3日間)」なら『おはぎ』をお供えし、味わうのが習わしです。それじゃ、『ぼたもち』と『おはぎ』は何が違うのか????考え始めると眼が冴えて寝られないので調...
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アメリカ産カルローズ米を食べてみた

新米が出始めてから、備蓄米や3,000円台前半のコメが突如、消えた気がする。高価格で契約した新米や、備蓄米放出で売れ残った2024年度収穫米を売るための工作に思えてしまうのは、私だけだろうか?私の勉強不足の可能性もあるが、どうにも気持ちが悪...
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高雄でランチ!

昨日は、弊店も所属する同業種組合・京都府レコード商協同組合の年に一度の納涼会。CDメーカーの敏腕営業課長さんたちと一緒に、鴨川の『ゆか』を愉しむのが恒例になっている。例年は先輩諸兄の行きつけの鴨川や高瀬川沿いの店に行くのだが、今年はこの暑さ...
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米(コメ)があふれた!?

今回は音楽とは全く関係ないお米ネタ。自宅近くのスーパー。価格が手ごろで、野菜もまぁまぁのものが並ぶ印象があり、時折利用させて戴いている。当初、備蓄米が並んだ折はあっという間に売り切れていた。が、しかし!ここ1カ月、備蓄米が売り切れない。銘柄...
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